Postoje mnoge vrste recepata za ovo vrlo popularno jelo, a mi vam donosimo jedan od najpopularnijih.
Razlog zašto mnogi izaberu baš ovaj jeste jer je on najbrži za pripremu, ali i za pečenje.
Sastojci koji su vam potrebni su:
2 dl nekog kiselog vrhnja (ili jogurta)
Dva obična jajeta
Jedna mala kašika soli (ukoliko želite ipak slatku varijantu, stavite još manje soli)
Pola kilograma običnog pšeničnog brašna (ili heljdinog ako volite)
Jedan prašak za pecivo
Malo običnog ulja (suncokretovo ili maslinovo)
Ulje za prženje (preporuka suncokretovo)
Priprema:
Dodajte prašak za pecivo u brašno, a zatim tijesto navlažite od svih gore navedenih sastojaka.
Kada dobijete tijesto, izrežite ga u obliku koji vam odgovara. Komadiće bi zatim trebali pržiti u dubljem ulju dok ne dobiju prekrasnu zlatnožutu boju, a zatim ih uklonite i pustite da se ohlade.
Mnogi od njih znaju kako ih ostaviti u papirnatim maramicama kako bi se okapali od viška ulja, ali opet, možete ih poslužiti bez tog dijela ako ste ih uspjeli pržiti u dovoljnoj količini ulja.
