Vjerovatno ste puno puta doručkovali ostatke pizze, a ispostavilo se da to i nije toliko loše. Naime, istraživanje je pokazalo da je pizza zdraviji doručak od većine pahuljica koje se nalaze na tržištu.
Kako je to moguće? Pahuljice uglavnom sadrže puno šećera, a nemaju proteine, a ni zdrave masti. Na pizzi je, s druge strane, najčešći nadjev sir koji se smatra novom superhranom.
Ipak, nutricionistica Chelsey Amer kaže da pizzu ne treba smatrati zdravom, već da je uravnoteženiji obrok od zdjelice pahuljica.
Po njoj, kriška pizze sadrži jednak broj kalorija kao i zdjelica pahuljica s mlijekom. Navodi i da pizza ima i proteine koji izazivaju sitost, sadrži više masti i manje šećera.
Ako ste odlučili doručkovati pizzu, valja se pobrinuti da ostatke preko noći ne ostavite u kutiji.
Kartonska kutija nije dovoljna zaštita. Ako pizzu ne spremite u hladnjak, nego je ostavite na zraku, izlažete je bakterijama zbog kojih se možete razboljeti.
